シェフは韓国TV番組にも出演する日本人! ベーカリーカフェ&レストラン「青い花」

Ha-runa |  弘大

韓国に来るとやはり韓国料理を食べる機会が多いと思います。でもずっと韓国料理は・・・という時もありますよね。

そこでそんな時にぜひおススメしたいのが、「青い花」!!

旅行者がなかなか知らない在韓日本人おススメ且つ、韓国の人からも愛されているベーカリーカフェ&レストランをご紹介したいと思います。

「青い鳥」と「青い花」!!

ベーカリーカフェ&バー「青い鳥」をご存知でしょうか?

「青い花」オープン

地下鉄弘大入口 (ホンデイック)駅から歩いて約10分ほど行ったところに、店内に入るお客さんが途切れないほど人気のそのお店があります。

韓国ではなかなか珍しい、日本の焼きそばパンやコロッケパンなどのお惣菜パンを販売しているお店です!!というものオーナーシェフもシェフも日本人なんです。

2014年にオープンしてから口コミやブログ、雑誌やテレビなどで紹介され、在韓日本人だけでなく、韓国の方の間でも知られている有名なお店です。そんな人気のお店の2号店、「青い花」ができました。

青い花

ディープなお店もいっぱいな上水、合井エリア近くに「青い花」オープン!!

ベーカリーカフェ「青い花」は2016年12月1日に、お店の2階にはレストランが1月18日にオープンしました。

お店は、2、6号線上水(サンス)駅と2号線合井(ハプチョン)駅の中間あたりにあります。弘大はオシャレなカフェや洋服屋さんが多いですが、その分人も多く混雑しているのが難点。

その点、上水や合井駅周辺は、広くゆったりとしたオシャレなお店をゆっくりと満喫できます。まだまだ知られていない個性的なお店も多く穴場ですよ。「青い花」もそんなお店の1つです!!

「青い花」オープン

1階はパン販売スペースとイートンスペースがあります。期間限定のパンは要チェックです。1月は、干支の酉年にちなんで、中にカスタードが入った可愛い鳥のパンでした。2階では、1階で焼きあがったパンと日本風のイタリアンを味わうことができます。

1階はパン販売スペース

日本語もOK!日本の気配りも!安心してお食事できるお店。

広い店内にはテーブル席、カウンターがあります。

広い店内にはテーブル席、カウンター

広い店内にはテーブル席、カウンター

私はランチに行ったとき、明太子パスタランチ(9,800ウォン)とシェフおススメスペシャルランチ(11,800ウォン)を注文しました。メニューには日本語も書かれているので、韓国語に自信がない方でも大丈夫ですよ。

明太子パスタランチ

ランチには、サラダとパンがセットになっています。

この日のスペシャルランチは、鶏肉のクリームソースパスタでした。

鶏肉のクリームソースパスタ

スープもつきます。温められたパリパリのパンがとても美味しいのですが、パスタのソースをパンにつけても美味しいので、何度もパンのお替りしてしまいます。お替りしても違う種類のパンを出してくれるので、いろいろなパンを楽しむことができますよ。

夜に訪れたときには、焼き鯖のアラビアータを注文しました。

焼き鯖のアラビアータ

ピリ辛のトマトソースと焼いた鯖の香ばしい香りがよく合い美味しかったです。

他にもメニューはいろいろあり、メインはハンバーグ、鶏モモ肉グリル香草パン粉焼き等々、サイドは、鶏レバのパテやプロシュート等々、アラカルトには海老アヒージョ、貝の白ワイン蒸し等々、パスタやラザニア、またセットメニューもあります。

パンの盛り合わせ(食べ放題)もあるので、夜も美味しいパンを食べることができます。もちろんワイン等のお酒もあるので、お料理と一緒に頂くこともできますよ。

パンの盛り合わせ(食べ放題)

「ホッ~」とできる雰囲気と味。ソウルで気軽に美味しいパンとイタリアンが食べたくなったら、こちらへ!!

シェフの中島さん
韓国で料理番組にも出演されるオーナーシェフの小林さん(帽子を被っている方)と
昨年、国際海産物料理大会でも表彰されたシェフの中島さん

Shop Information

店名
青い花/AOIHANA
住所
ソウル市麻浦区西橋洞404-31
電話番号
02-325-0409(ベーカリーカフェ)
02-326-0913(レストラン)
営業時間
10:00~22:00(ベーカリーカフェ)
11:30~24:00(レストラン)
定休日
無休(ベーカリーカフェ)
月曜日(レストラン)

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