お肉が食べたくて建大入口駅周辺で探していたところ『肉一貫』というお店を見つけました。
地下鉄2・7号線 建大入口駅2番出口から10分ほどのところにあります。
韓国で最近増えてきている‟熟成サムギョプサル”屋さんのようです。
芸能人もよく訪れる人気店
中に入ると、入口には芸能人のサインがずらりと並んでいます。
BTOBのソンジェや、IOIなどのサインがありました。
店内はこんな感じでとってもカジュアルです。席は10テーブルほどでした。
22：00頃に訪れましたが、お客さんは5組ほどでした。
メニューはこちらです。
上が豚肉、下が牛肉です。
豚肉メニューは上から「混合熟成サムギョプサル」「混合熟成モクサル」「混合熟成豚トロ」「混合熟成カブリサル」「混合熟成マクチャン」。
牛肉メニューは上から「混合熟成韓牛ロース」「混合熟成韓牛カルビ」、「混合熟成豚トロ」「混合熟成チマサル」「韓牛ユッケ」です。
グラムは100g、150gと選べます。
裏にはサムギョプサルとモクサルのセットなどもありました。
おかずやサンチュはお代わりが自由です。
さっぱりホルモン「マクチャン」を注文
さっぱりしたお肉が食べたかったので、今回頼んだのは「混合熟成マクチャン（丸腸）」。
日本でホルモンというと脂っこいイメージがありますが、韓国のホルモンはどちらかというとさっぱりしていてシンプルでおいしいんです！
わたしは日本のホルモンは苦手ですが、韓国のホルモンは食べられます。韓国ではコプチャン（ホルモン）、デチャン（大腸）、マクチャン（丸腸）などをよく見かけます。
店員さんが鉄板に入れて焼いてくださったので後は自分で調節して焦げないように焼きました。
マクは韓国語で「最後」という意味があり、‟最後の、至高の、ホルモン”という意味でぜいたくな部位なんだそうです。疲労回復、そして肌にも良いホルモンです。
焼くのが少し難しいので、火の強さを調節して、こまめに様子を見ながら焼く必要があります。
サンチュに巻いて食べてもヘルシー。ソースが甘辛く、マッチしていました。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
芸能人もお忍びで訪れるこちらのお店、美味しいこと間違いなしです！
1人10000wでお腹いっぱい食べることができました。値段もリーズナブルなのにお肉がしっかりしていて美味しかったです。
建大入口駅でサムギョプサルやマクチャンが食べたいと思ったら、是非こちらを訪れてみてください。
Shop Information
- 店名
- 肉一貫／육일관
- 住所
- 서울 광진구 아차산로 31길 10
- 営業時間
- 15:00～25:00、土、日曜12:00～
- アクセス
- 地下鉄2・7号線 建大入口駅2番出口
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